
Hôtel Parc Belle-Vue - 5 avenue Marie-Thérèse - L-2132 Luxembourg
Tel. : +352 45 61 41 1 - Fax : +352 45 61 41 220 - eMail : becfin@goeres-group.com |
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Heures d’ouverture
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LUNDI au VENDREDI:
12h00 -14h00 & 18h30 - 22h00
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SAMEDI ET DIMANCHE:
18h30 - 22h00
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NOS PLATS DU JOUR A 10,50 €
Lundi 5 Janvier
Ragoût de marcassin aux airelles Spätzle au beurre
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Mardi 6 Janvier
Roulade de veau à l‘ancienne Gnocchetti au beurre
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Mercredi 7 Janvier
Mettwurst aux lentilles Pommes de terre vapeur
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Jeudi 8 Janvier Poulet gillé à l‘américaine Pommes de terre paillasson
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Vendredi 9 Janvier Cannelloni de saumon et aux épinards Salade mêlée aux échalotes
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SUGGESTIONS DU BEC FIN
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Foie gras de canard et son chutney de mangue 19,50 €
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Suprême de faisan à la Brahançonne 24,70 €
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Calendrier à la crème au beurre 5,50 €
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FORMULE DU JOUR
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Soupe du jour & Plat du jour & Tarte du jour
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18,50 €
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Plat du jour
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10,50 €
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LES ENTREES
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Potage du jour
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5,50 €
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Salade paysanne
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9,70 € /13,50 €
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Le panier du jardinier
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7,20 €
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Carpaccio de boeuf à l´huile d''olive
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13,00 € /18,40 €
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Escargots en persillade (6 pièces / 12 pièces)
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6,50 € /12,50 €
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Salade de chèvre chaud en papillote
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10,80 € /14,40 €
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Salade de gésiers de volaille
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11,60 € / 9,80 €
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NOS VIANDES
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Filet de bœuf (+/- 200 gr.)
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26,50 €
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Entrecôte de bœuf (+/- 200 gr.)
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21,50 €
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Eventail de magret de canard au porto
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18,90 €
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Côtelettes d´agneau au romarin
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19,80 €
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Côte de veau en croûte, jus à la sauge
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20,60 €
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Suprême de poulet à la mozzarella et pesto
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16,50 €
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Escalope de veau à la viennoise
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18,30 €
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Brochette Mixed Grill
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17,50 €
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(Escalope de veau, aiguillettes de bœuf, Lëtzebuerger Grillwurst, lard, oignon, poivron)
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Sauce au choix : Béarnaise, Champignons de Paris, Poivre vert, Beurre maître d’hôtel, Marchand de vin
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Accompagnements au choix : pommes de terre sautées, pommes de terre vapeur, frites ou riz pilaf avec une poêlée de légumes ou une salade mêlée aux échalotes
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NOS POISSONS
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Filet de sandre poêlé au Riesling
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16,80 €
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Filet de rouget, coulis à l´ancienne
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15,90 €
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Lotte à l´américaine
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18,50 €
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Gambas
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23,50 €
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Filet de saumon Dugléré (échalotes, persil, tomates) |
17,20 €
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LES FONDUES
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Nos fondues sont accompagnées de frites fraîches et salade mêlée aux échalotes
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Fondue de bœuf et veau au bouillon
(Sauces : Tartare, Cocktail, Curry, Aïoli)
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18,50 €
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Fondue de bœuf et veau au vin rouge
(Sauces : Tartare, Cocktail, Curry, Aïoli)
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18,50 €
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LES PLATS A LA CARTE
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Rognons de veau, moutarde à l´ancienne
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15,60 €
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Tartiflette
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16,50 €
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Raclette complète (avec charcuterie)
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24,00 €
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Raclette simple (sans charcuterie)
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16,00 €
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Accompagnements au choix : pommes de terre sautées, pommes de terre vapeur, frites ou riz pilaf avec une poêlée de légumes ou une salade mêlée aux échalotes
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LES SPECIALITES ITALIENNES
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Lasagne Bolognaise
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12,00 €
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Pâtes avec sauce au choix : Penne-Rigate, Spaghetti ou Tagliatelle
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10,80 €
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Sauces : Napolitaine, Pesto, All´Arrabiata, Bolognaise, Campagnarde ou Végétarienne
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LES SNACKS
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Quiche Lorraine, au thon ou aux poireaux
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10,00 €
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Omelette
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8,00 €
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Au choix: jambon cuit ou cru, champignons, fromage, fines herbes, nature
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Croque Monsieur
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8,00 €
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Ces snacks sont accompagnés d´une salade mêlée
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Club sandwich
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11,80 €
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(Tomate, œuf dur, salade, bacon grillé, rôti de dinde fumé et frites)
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Hamburger accompagné de frites
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10,50 €
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Cheeseburger accompagné de frites
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11,50 €
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LE COIN ENFANT
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Lasagne bambino
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7,50 €
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Assiette de jambon avec pommes sautées ou frites
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7,50 €
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Pâtes au choix avec sauce au choix
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7,50 €
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LES DESSERTS
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Bolet glacé, sauce chocolat
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6,50 €
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Mousse au chocolat
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5,00 €
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Crème brûlée
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5,50 €
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Tarte du jour aux fruits de saison
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3,50 €
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Tartelette chocolat-banane
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5,50 €
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Assiette gourmande
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8,00 €
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Cartes des Glaces
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N´hésitez pas à demander notre carte des glaces.
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