Hôtel Parc Belair - 111 avenue du X Septembre - L-2551 Luxembourg
Tel. : +352 44 72 49 - Fax : +352 44 44 84 - eMail : bistrot@goeres-group.com |
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Heures d´ouverture
LUNDI au VENDREDI:
07h30- 24h00
SAMEDI ET DIMANCHE:
18h30-24h00
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Heures d´ouverture de la cuisine
LUNDI au VENDREDI:
12h00-14h00 & 18h30-22h30
SAMEDI ET DIMANCHE:
18h30-23h00
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PLAT DU JOUR DU 5 JANVIER AU 9 JANVIER
Lundi 5 Janvier
Ragoût de marcassin aux airelles
Spätzle au beurre
10,80 €
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Mardi 6 Janvier
Roulade de veau à l''ancienne
Gnocchetti au beurre
11,10 €
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Mercredi 7 Janvier
Mettwurst au lentilles
Pommes de terre vapeur
10,80 €
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Jeudi 8 Janvier
Poulet grillé à l''américaine
Pommes de terre paillasson
10,50 €
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Vendredi 9 Janvier
Cannelloni de saumon et aux épinards
Salade mixte aux échalotes
12,50 €
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SUGGESTIONS DU BISTROT
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6 huîtres creuses de Hollande et leurs garnitures 12,50 €
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Magret de canard rôti 22,80 €
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Calendrier à la crème au beurre 5,50
€
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LES ENTREES ET SALADES
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Entrée
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Plat
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Potage du jour
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5,50 €
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Salade de Crottin de Chavignol au miel
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15,80 €
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Salade paysanne
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7,80 €
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10,80 €
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Cuisses de grenouilles en persillade
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11,80 €
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Carpaccio de boeuf à l’huile d’olive
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13,00 €
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18,40 €
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Carpaccio de thon et saumon au gingembre
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9,90 €
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15,30 €
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Croquettes de crevettes grises
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10,90 €
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20,30 €
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LES PLATS LUXEMBOURGEOIS
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L’assiette luxembourgeoise
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16,50 €
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(Jambon cru et cuit du pays Marque Nationale, saucisse, pommes de terre sautées, cancoillotte, salade mêlée)
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Sauere Kabes (Choucroute à la Luxembourgeoise)
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14,50 €
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LA FINESSE DU TARTARE
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Steak tartare de bœuf, frites fraîches et salade mêlée
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18,50 €
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SUR LE GRILL DU BISTROT
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Entrecôte (220 gr.)
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21,50 €
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Filet de bœuf (200 gr.)
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26,50 €
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Le Châteaubriand (2 pers)
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54,20 €
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Escalope de dinde nature
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16,20 €
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Côtelettes d´agneau au thym
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19,60 €
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Saumon grillé à l’aneth
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19,20 €
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Accompagnements: pommes de terre sautées, vapeur ou frites et une salade mêlée ou une poêlée de légumes
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Sauce au choix: béarnaise, beurre maître d’hôtel, poivre vert, crème champignons ou moutarde
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A LA CARTE
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Fricassée de sole aux oignons et au cidre
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22,80 €
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Nage de Saint-Jacques et gambas au safran
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25,50 €
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Grenadins de veau au poivre
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26,50 €
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Escalope de veau viennoise
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18,30 €
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LE COIN ITALIEN
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Tortellini all Tartuffo e Parmigiano
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12,80 €
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Risotto aux écrevisses et au lard grillé
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23,50 €
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Risotto de légumes et safran
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11,80 €
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Ravioli con Funghi
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15,50 €
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Lasagne bolognaise
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12,00 €
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Spaghetti ou Penne rigate avec sauce au choix:
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10,80 €
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All´arrabiata, Bolognaise, Carbonara ou Napolitaine
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LE FROMAGE
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L’assiette de 3 fromages affinés
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8,00 €
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Le chariot de fromages à volonté
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12,50 €
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LES DOUCEURS
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Bolet glacé, sauce chocolat
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6,50 €
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La tarte du jour aux fruits de saison
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3,50 €
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Crème brûlée à la vanille
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5,50 €
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Moelleux au chocolat
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6,50 €
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Salade de fruits frais de saison
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4,50 €
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Assiette gourmande
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8,00 €
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N´hésitez pas à demander notre carte des glaces
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LES SNACKS
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servis de 11h30 à 23h00
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Croque-monsieur
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8,00 €
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Croque-madame
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8,00 €
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Quiche Lorraine
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10,00 €
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Quiche aux poireaux
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10,00 €
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Quiche au thon
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10,00 €
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CES SNACKS SONT SERVIS AVEC UNE SALADE MÊLÉE
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Club sandwich
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11,80 €
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(Tomate, œuf dur, bacon grillé, rôti de dinde fumé, salade et frites)
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